Peren galette met blauwe kaas
23 november 2022
Geen reacties
Gratis verzending Nederland!
4 eieren
150 g kwark
3 eetlepels honing
200 g havermeel
2 theelepels kaneel
15 g bakpoeder
150 g geraspte wortel
60 gram walnoten of pecannoten
1 sinaasappel
150 gram roomkaas
1 eetlepel honing voor de topping
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Doe de eieren in een kom en roer met een garde luchtig.
Voeg de kwark en honing toe aan de eieren en meng goed.
Meng in een andere kom de havermeel, kaneel en bakpoeder.
Doe de droge ingrediënten bij het ei-kwark en honing mengsel en roer het geheel goed door elkaar.
Schep als laatste de wortel en de noten door het beslag.
Verdeel over een cakeblik ( ingevet met boter of olie) en bak 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Maak ondertussen de topping.
Rasp de sinaasappelschil en bewaar deze apart.
Halveer de sinaasappel en pers uit. Gebruik 2 eetlepels sap en 1 eetlepel honing om te mengen met de roomkaas.
Zet het sinaasappel-roomkaasmengsel in de koelkast tot de cake volledig is afgekoeld.
Besmeer dan de bovenkant van de cake met dit mengsel en garneer met de sinaasappelrasp.
Voor jou, voor jou bedrijf of familie en vrienden en voor alle echte liefhebbers van verse noten bieden wij de lekkerste ambachtelijke notenmix. Voor elk moment en voor iedereen!
Ingrediënten Voor de korst 213 gram patentbloem + 1 extra eetlepel om het deeg
Dit is een chocolade-toetje-snoepje uit mijn kindertijd waarmee wij opgegroeid zijn. Het is een
Ingrediënten 300 gram kipfilet, in blokjes gesneden50 gram boter1 klein ui ( wit) fijn
De heerlijkste noten altijd vers bezorgd en gewoon door je brievenbus!
Neem contact op via Whatsapp
